質問
ほか弁について
...短いです 待つのが嫌いな自分にはよいことですがなぜにあんなに早く準備ができるのでしょうか?どの程度を調理するのでしょうか? 気になりますたとえばチキン南蛮だとどの段階からつくるのでしょうか?実際に働いている方ございましたら教えてください
チキン南蛮って?
みなさん、チキン南蛮って料理ご存知ですか?揚げたチキンを甘酢で和え、タルタルソースをかけて食べるやつです。今じゃ、ほか弁とかファミレスでも見かけるメニューですが、年配の方はイマイチ分からないようです。いったい、どれくらいの年代まで浸透して...
宮崎市内の安くておいしい地鶏屋
宮崎に旅行に行く予定です。安くておいしい地鶏屋さんを探しています。焼き鳥やチキン南蛮を食べたいと思っています。予算は食べ物代に2000円、飲み代に1000円で合計3000円くらいです。場所は橘通り周辺ですが、路線バスで移動できる場所なら他のところでも...
チキン南蛮
チキン南蛮をオーブンで作ることは可能ですか?訳あって油は使えません。
チキン南蛮のタルタルソース
宮崎の友人に、地元のチキン南蛮の作り方を教えてもらったのですが、私の住んでいる北海道千歳市では、宮崎産のチキン南蛮のたれを手に入れることができません。通販では、醤油たれは見かけるのですが、タルタスソースは検索でヒットしませんでした。どなた...
あまったタルタルソースの使い方
チキン南蛮を作ったときにタルタルソースが1カップほどあまります。家族がタルタルソースが大好きで、足りないとけんかになるので多量に作ってしまうんです。パンに塗って焼く。ご飯にのせてトースターで焼いてドリア風にする。サラダにマヨネーズ代わりに...
ヘルシオについて
...シオについてお聞きしたいことがあります。スーパーなどの総菜コーナーで売っている「チキン南蛮の甘辛ソース」など,カリッとしたものにソースなどがかかっている商品を「サクッとあたため」機能で温めるとどのようになりますか?やはり,ソースなどは...
チキン南蛮で
…大好きなチキン南蛮を作る時にいつも困ることがあります。それは、油はねです。小麦粉をつけて、溶き卵にくぐらせた肉を揚げる時に、凄く油がはねます。別の揚げ物の時より、激しいのです。これはなぜでしょうか?…
を使用したチキン南蛮のお店を
…宮崎県名物のチキン南蛮にすっかりハマっているモノです。かなりマニアックな質問なのですが、宮崎県内で、「おぐら」や「直ちゃん」の様に、鶏の胸肉を使用した伝統的(?)なチキン南蛮のお店をご存知でしたら教えてくださ〜い…
チキン南蛮
…以前九州出身のコックさんにチキン南蛮を作ってもらったことがあるのですが作り方が分かりません。作り方教えてください。またタルタルソースも教えてほしいです。…
チキン南蛮 漫画「ひまわり」で、でて
…漫画「ひまわり」で、でていたチキン南蛮レシピを教えて下さい。うる覚えながら、雑誌の書いてあった、タルタルソースは 買ったのですが、その前後のレシピが雑誌を無くしてしまい 分からなくなってしまいました。どなたかどうか教えて頂けないでしょう…
熊本でチキン南蛮のおいしい店
…明日から熊本に行くのですが、無性にチキン南蛮が食べたくなりました。熊本でチキン南蛮のおいしい店があれば教えて下さい。…
簡単で美味しい、チキン南蛮。
…チキン南蛮の簡単な作り方を教えてください。東京のスーパーなどで売っているチキン南蛮は、宮崎にいた時に食べていたものと何か違う気がして…。タルタルソースじゃないからかな…。…
地鶏とチキン南蛮の知名度について
…られたかと思いますが鶏の産地です。地鶏以外にもチキン南蛮という料理があります。そこで1地鶏(もも焼き)は食べたことがありますか。2チキン南蛮は食べたことがありますか。ちなみに私は今関東におりますが…
チキン南蛮って?
…みなさん、チキン南蛮って料理ご存知ですか?揚げたチキンを甘酢で和え、タルタルソースをかけて食べるやつです。今じゃ、ほか弁とかファミレスでも見かけるメニューですが、年配の方はイマイチ分からないようです。いったい、どれくらいの年代まで浸透してるん…